食事 ビタミンAが多い食べ物
肌や粘膜のためにビタミンAを意識しています。ビタミンA…目や皮膚の粘膜を健康に保つ。抵抗力を強める役割。などビタミンAが多く含まれている食べ物 牛、豚、鶏のレバー 卵黄 バター うなぎ 銀だら ほたるいか あなご しらすチェダーチーズやプロ...
2024-07
食事 
雑記 お風呂掃除のコツ。壁や天井の掃除の仕方など
お風呂場の汚れ 石鹸カスとはお風呂場の代表的な汚れは水アカ・皮脂・石鹸カス・カビの4つです。お風呂の壁や床は汚れがたまりやすいです。石鹸カスはカビのエサになるので、ガンコな黒いカビになる前に掃除をしておきます。石鹸カスとは…水道水に含まれる...
食事 ほうれん草のアク抜きについて
ほうれん草はアク抜きが必要な野菜です。結石の原因といわれている「シュウ酸」が多く含まれているためです。シュウ酸は水溶性なので、茹でるとほとんど抜けるそうです。アク抜きをせずそのまま調理するとエグみが強く、あまり美味しくないです。ほうれん草を...
食事 アボカドの保存方法 硬いアボカドを早く食べたいときのメモ
アボカドの主な産地スーパーで買えるアボカドの産地について。メキシコ産が有名です。ほかにはドミニカ共和国、ペルー、フロリダなど。国産アボカド(和歌山、愛媛など)もあります。アボカドを選ぶときのポイント熟していないアボカドはあざやかな緑色で、だ...